El cobre participa en la formación de la hemoglobina, desarrollo y mantenimiento de huesos, tendones, tejido conectivo y el sistema vascular.
Antioxidante, pues reduce el daño celular causado por los radicales libres. Formación de tejido conectivo, participa en la interacción del colágeno y la elastina. Participa en el metabolismo del hierro, hacen que el hierro se una  a la proteína llamada transferrina. Producción de energía, tiene un rol fundamental en la producción de energía en las células (ATP). 
 
Formación y mantenimiento de mielina, la mielina es una capa protectora de los nervios. Formación de melanina, juega un rol importante en la pigmentación del cabello, ojos y piel. Mantiene el buen funcionamiento de la glándula tiroides. Participa en el mantenimiento del sistema inmune. Favorece la cicatrización de heridas. Consumir cobre junto con selenio es perfecto para hipotiroidismo.